凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的食材和调料

黄瓜1根
1瓣
香油2小勺
陈醋2勺
小半勺
生抽1勺
一点点

凉拌黄瓜的做法与步骤

  1. 1.

    第一步,准备一根黄瓜,冰箱刚拿出来的更脆些

  2. 2.

    切2-3厘米段,用刀拍碎,不要去切!

  3. 3.

    放在大的碗,倒入陈醋,酱油,白糖,椒盐,香油,蒜头切碎,搅拌均匀来,最后再放入盐巴一点搅拌,装盘,最后再上面撒炒过的熟芝麻

小贴士

黄瓜不要太早撒盐,要不黄瓜回软!

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