干菜肉炒饭

干菜肉炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   打蛋，加几滴水和一点点老酒。 干菜肉如果味道咸的话，可以不要放盐咯

   
2. 第2步.

   料切小块

   
3. 3.

   热油锅，炒鸡蛋，放冷饭，放料，搅拌搅拌搅拌。 看着差不多黑得很均匀了就可以撒葱花啦。 调味的话看口味可以放点盐糖味精（干菜肉味道很好或者口味偏重的话就基本不用调味啦）