青瓜拌🌸生米
青瓜拌🌸生米的做法与步骤
- 第1步.
下酒或当餐前小菜都不错
- 第2步.
做法: 冷锅热油，油可以稍微多一点，倒入🌸生米，炒至花生肉微微变黄，外衣从红变深红即可出锅。注:(用小🔥)
- 第3步.
做法: 2，出锅后待凉
- 第4步.
做法: 3，凉透后洒上适量的盐备用
- 第5步.
做法: 4，青瓜洗净，处理好的青瓜切丁，用少许盐腌几分钟，这个步骤是为了青瓜出掉一些水份，少了这个步骤的话当青瓜拌入🌸生米时，花生米会变软，不太脆，影响口感。
- 第6步.
用盐腌过的青瓜不但入味，颜色会更靓哦
- 第7步.
看看，几分钟后，青瓜出了不少水了。
- 第8步.
成品美美哒 招呼客人也不错的哦
