油炸糕
油炸糕的做法说明
突然惦记起了小时候油炸糕的味道，买的是各种不放心，于是决定自己试一试
油炸糕的做法与步骤
- 1.
1、糯米粉和面粉混合，倒入开水，边搅拌边倒水。(这个忘了拍图片)
- 第2步.
2、揉成面团，分成若干的大约35克－38克重的小剂子。
- 第3步.
3、把小剂子按压成圆形，放入馅料豆沙或者糖粉。
- 第4步.
4、这是放入的糖粉。
- 第5步.
5、像包包子一样包裹好，然后轻轻按压成圆形。
- 第6步.
6、锅内放入油，注意油温不要太热，把做好的剂子放入油锅小火慢慢炸制金黄，然后捞出。
- 第7步.
7、美味的油炸糕出锅了。
