皮蛋去壳切成小瓣
青椒去籽切碎，蒜切成蒜蓉
将青椒碎跟蒜蓉放到切好的皮蛋上
将油烧热浇到青椒蒜蓉上，放入2勺生抽，1勺醋
洒上葱花，完成
油一定要烧到很热，浇到蒜蓉才会香，生抽跟醋可以根据个人口味加减
不爱青椒也爱上青椒湖南咸肉炒青椒皮蛋豆花（无皮蛋）简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋、鸭皮蛋，简简单单的一道青椒酿肉，让你品尝出家的温馨感觉！这道青椒酿肉吃吃味道很好，青椒加入肉馅煎出来有点辣味，简简单单的一道青椒酿肉，朋友们不仿试一试！皮蛋瘦肉粥（骨汤皮蛋粥）菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋皮蛋【姜汁皮蛋】
