无花果沙律

无花果沙律的做法说明
之前室友给我做了一次,她搬走后无比怀念这个味道,自己决定尝试一次
无花果沙律的做法与步骤
- 第1步.
把每个无花果切成四小块,和芝麻菜或者生菜,罗勒放进沙律盆里,加水牛奶酪,如果是片状的奶酪需要切小块。

- 第2步.
将初榨橄榄油和醋混合,再加入少量盐,直接浇在菜上,可一边加入一边试下口味。图上分量偏多,我实际只用了一半。

- 第3步.
拌匀即可

小贴士
一定要用水牛奶酪,味道淡淡的,配合罗勒和无花果很香甜。
无花果一定要甜!这里用的是土耳其无花果。

之前室友给我做了一次,她搬走后无比怀念这个味道,自己决定尝试一次
把每个无花果切成四小块,和芝麻菜或者生菜,罗勒放进沙律盆里,加水牛奶酪,如果是片状的奶酪需要切小块。

将初榨橄榄油和醋混合,再加入少量盐,直接浇在菜上,可一边加入一边试下口味。图上分量偏多,我实际只用了一半。

拌匀即可

一定要用水牛奶酪,味道淡淡的,配合罗勒和无花果很香甜。
无花果一定要甜!这里用的是土耳其无花果。