花生鱼片粥
花生鱼片粥的做法说明
微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的700道营养辅食，有了这700道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
都说坚果类食物对宝宝的大脑等多方面都有益处，咱们今天食材中的鳕鱼和花生就是有利于大脑发育的优秀食材。但在宝宝3岁内不能给宝宝吃整料的坚果，因为有呛到气管的风险。那你知道究竟如何给宝宝正确的添加坚果吗？
把花生等坚果磨成粉末状就是最好的方法，可以像我这样加到宝宝的米粥里，也可以混合到馒头、小饼中。不过花生是容易引起过敏的食物，一定要在确保宝宝对其不过敏的情况下再添加哦。
花生香气逼人，没想到配上鱼肉吃起来鲜美又香醇，而且花生还能掩盖住鱼的腥味，再加上丝丝橘红的胡萝卜，营养美味一应俱全哦！
花生鱼片粥的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：花生10g，鳕鱼30g，大米20g，胡萝卜10g。 PS：如果买不到鳕鱼，也可以选择肉质比较嫩，刺比较少的鱼来代替哈！
- 第2步.
锅中不刷油，直接将花生放入锅中，把花生翻炒出香味，炒熟为止。
- 第3步.
这样炒好的花生可以很轻松的剥去外皮哦！
- 第4步.
把花生去好皮，放入搅拌机中。 PS：小宝宝的咀嚼能力不强，所以像是花生这样的坚果，可以打成粉末加到宝宝的辅食中。
- 第5步.
将花生搅打成细细的粉末状。
- 第6步.
搅打的时间越长，花生中的油脂会被搅打出来，所以有些结块是正常的哈！
- 第7步.
将胡萝卜擦成细细的丝。
- 第8步.
将胡萝卜切碎。
- 第9步.
把鳕鱼去皮，挑去鱼刺，切成薄片。 PS：鱼刺要细细挑去，避免宝宝吃的时候被噎到哦！
- 第10步.
将大米洗净。
- 第11步.
把米沥干水分放入锅中，加入适量清水，熬煮成粥。
- 第12步.
粥熟后，放入胡萝卜和鳕鱼，煮至食材熟透为止。
- 第13步.
最后放入花生粉，熬煮到适合宝宝吃的浓稠度，就可以出锅啦！
- 第14步.
美美的一碗鲜粥，喝起来浓醇香滑，点点胡萝卜带着丝丝甜味，里面还有鲜美的鳕鱼，美味极啦。
- 第15步.
你也试试多做一点，跟宝宝一起来享用美食吧。
小贴士
鱼刺要细细挑去，避免宝宝吃的时候被噎到哦！
