红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪焯水去血沫，洗干净

2. 2.

   鸡爪切块，加点生姜片，放入高压锅压一下啊，不需要太久，不然鸡爪会很烂

3. 3.

   撩出图二的鸡爪，沥干，锅里倒油，下生姜，鸡爪，翻炒几下，倒入生抽，老抽，了解，适量水炖一会，完工……