黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   将冰箱的隔夜米饭碾压成粒状

2. 2.

   将鸡蛋打入碗中，追求“金黄”的，可以只取蛋黄四个，怕浪费的可以全部都要，打成蛋液

3. 3.

   将蛋液与米饭充分接触，浸泡一会儿，加少许盐

4. 4.

   热锅放油，等到油热了，下米饭，迅速翻炒，直到米饭成粒状，炒至金黄。

5. 5.

   放入火腿，翻炒一会儿后再放入黄瓜。

6. 6.

   尝一下带着火腿的蛋炒饭，根据个人口味可以增加放盐。 完工啦