番茄蛋汤

番茄蛋汤

番茄蛋汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋1个
0.25勺
淀粉2勺
200克
1根
香菜1根

番茄蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切块。蒜切末。

  2. 2.

    锅里加油,加番茄和蒜末翻炒。 加水煮开。 倒入少许豉油,耗油。

  3. 3.

    打蛋。 水沸腾后小火均匀加入鸡蛋。

  4. 4.

    水开后加少许味精。出锅前淀粉拌水均匀撒入。出锅,加葱和香菜。

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