蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 1.

   前期准备：金针菇去掉根部，洗净，切断，摆盘备用；准备点葱花和蒜末，量看个人口味。

2. 第2步.

   锅加热，油倒入加热，关火后放入蒜末，开始调料，加入酱油、糖、盐、料酒，将这蒜蓉酱出锅倒入摆盘好的金针菇上。最后把金针菇蒸六分钟左右出锅，洒上葱花。出锅后如果不够咸可以适当再加点酱油。