鸡蛋土豆饼

鸡蛋土豆饼的做法说明
实在想吃,就自己做了(第一次创建菜谱,很多步骤没有拍照,下次的菜谱会做比较详细)
鸡蛋土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丝泡水捞出

- 第2步.
葱切成小段

- 第3步.
面粉加入适量水搅拌(面糊要水一点),加鸡蛋,花椒粉,盐,土豆丝,葱花

- 第4步.
不沾锅里倒入一点油,放入模具,加入步骤3,中火慢慢煎都一面凝固,再将土豆饼翻身煎另一面

- 第5步.
大勺装面粉的小勺是盐和花椒粉(用量说的不清楚,拍勺子给大家做个参照)

小贴士
面糊不能太干,煎饼的时候火不能太大

实在想吃,就自己做了(第一次创建菜谱,很多步骤没有拍照,下次的菜谱会做比较详细)
土豆切丝泡水捞出

葱切成小段

面粉加入适量水搅拌(面糊要水一点),加鸡蛋,花椒粉,盐,土豆丝,葱花

不沾锅里倒入一点油,放入模具,加入步骤3,中火慢慢煎都一面凝固,再将土豆饼翻身煎另一面

大勺装面粉的小勺是盐和花椒粉(用量说的不清楚,拍勺子给大家做个参照)

面糊不能太干,煎饼的时候火不能太大