爽口泡菜

爽口泡菜

爽口泡菜的做法说明

五斤的量

爽口泡菜的食材和调料

味精	0.08两
八角	5个
洋葱	1个
姜	3两
白醋	3两
水	10斤
盐	0.2两
糖	0.2两
小米椒	8个
野山椒水半包	1斤左右
#食材
西芹	看喜好加
胡萝卜	看喜好加
青椒少许
白萝卜	看喜好加

爽口泡菜的做法与步骤

1.
将西芹、胡萝卜、青椒、萝卜切成喜欢形状小块放入容器
2.
把配料调在一起，再倒入容器中密封

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