西葫芦做的糊塌子

西葫芦做的糊塌子的做法说明

小时候，自己家菜园里种的西葫芦
妈妈会切成丝，用盐杀出水
加面粉调成面糊，在锅里煎

小孩子经不住香味的诱惑
踮着脚尖 扒着锅台
妈妈说等两面都煎成黄色才能吃

味道可以复制
记忆却不可以