炸春卷

炸春卷的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切小块，葱切小粒

2. 2.

   把切好的牛肉放在搅拌机里搅拌成像面团的形状

3. 3.

   把打好的牛肉放入葱粒、生抽酱油、橄榄油、蛋清、糖、盐、五香粉，搅拌均匀

4. 4.

   把搅拌好的牛肉放入春卷皮中并包起来

5. 5.

   锅内热大量油，将春卷入锅炸，要不停翻动春卷，春卷炸至金黄，即可食用