芋圆

芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   之前忘了拍照。 先干蒸番薯和南瓜（没有用紫薯 因为妈妈说了句这是转基因，然后就没买，单这两种颜色有点单调，可是味道还是棒棒哒） 大家自由选择咯…… 捣成糊状。选择顺手的 现成的工具就好 我是直接用的勺子，慢慢压，会有一点点颗粒感，并不影响口感… 逐次少量加木薯淀粉 我是tb买的泰国木薯淀粉 加的量其实没有称重，完全凭感觉，差不多能揉成团就行了 番薯比较干，需要加一点水

   
2. 第2步.

   搓成小团子 萌萌哒 煮过后会变大一点

   
3. 第3步.

   水开之后，倒入芋圆 因为我这搓的比较小，倒下去差不多1分钟就浮起来了 浮起之后 捞出 放入凉白开中保存

   
4. 第4步.

   自由组合！ 牛奶，椰奶，红豆，薏米，仙草，布丁…只要你喜欢 妈妈煮的绿豆薏米粥，我锦上添花加了芋圆！ 好次！ 这么简单又好吃的东西 适合厨房小白