瘦肉切丝 加半勺老抽（酱油） 小半勺糖 两勺淀粉 拌匀腌制十分钟 姜蒜切沫 青椒切丝 热锅热油 中火 放青椒炒至七成熟盛出 热锅热油 中火 放肉丝翻炒 变色后依次放入姜沫 青椒 蒜沫 盐 翻炒 盛出 over :)
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