菠萝古老肉

菠萝古老肉的做法与步骤

1. 第1步.

   菠萝削皮切块，把切好的菠萝放在盐水里浸泡10分钟后用清水洗净。

   
2. 第2步.

   把洗好的青红椒切成小块

   
3. 第3步.

   把里脊或五花肉切成小块。注：肉缓5分钟之后最好切

   
4. 第4步.

   把面粉和生粉1:1地和匀在加入1小勺盐搅拌均匀

   
5. 第5步.

   把切好的肉块像穿衣服一样把面粉裹匀

   
6. 第6步.

   当肉炸到变硬后盛到盘子里

   
7. 7.

   在依照个人口味在锅中加入适量的番茄酱和生抽（油用炸肉剩下的即可）将将炒到冒泡泡为只

8. 第8步.

   在加入青红椒和炸好的肉炒3分钟就可以出锅啦！