蚝油花菜

蚝油花菜的做法与步骤

1. 1.

   肉丝先腌制10分钟，花菜切小段。蒜拍成蒜末。

2. 2.

   放油先炒一下肉丝，肉丝变色后，放花菜，生抽，蚝油，少放一点点盐，看花菜熟了，放一点鸡精，一点糖提鲜。蒜末，出锅装盘。