猪里脊肉切成丝，加盐、酱油、绍酒、湿淀粉拌匀，葱切成丝；
另取一个碗，加肉汤、盐、酱油、味精、湿淀粉调成味汁
锅内加猪化油，大火烧热，下肉丝炒散，然后倒入榨菜丝，快速炒几下，倒入调好的味汁炒匀，加入葱丝快速翻炒几下，装盘。
青椒肉丝面（尖椒肉丝面）快手版肉丝面（汤面，妈妈味道的肉丝面）肉丝炒面，好吃到炸，夜市大排档肉丝炒面小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）鱼香肉丝（猪肉丝、胡萝卜、青椒、木耳、豆瓣酱、蒜末）鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭🥧甜辣肉丝盏—墨西哥卷饼皮版(鱼香肉丝懒精做法)『玩转Tortilla』【青椒肉丝】青椒肉丝这样炒，色香味形100分！灯影牛肉丝 干煸牛肉丝
