花菜炒肉
花菜炒肉的做法说明
剩的韩国烤肉没吃完 打包回来又不太想吃了
就跟花菜炒了一锅
很好吃
花菜炒肉的做法与步骤
- 1.
花菜盐水泡15min 去根部 掰小块 小葱切段
- 第2步.
热锅加油（多一点哦） 下葱段干辣椒 爆香 加剪小块的 韩国烤肉
- 第3步.
翻炒至肉渗油 加入洗净的花菜
- 第4步.
不断翻炒 至混合均匀 加盐（先稍加一点）继续翻炒 至颜色略有变化 加十三香 持续翻炒 因为吃烤肉的时候配的生菜沙拉一起打包回来了 为了给菜添点颜色 就一起炒进去了（花菜熟的时候下） 尝味道 不够咸就再加点盐 关火 趁余温 加一丢丢酱油 翻炒拌匀
- 第5步.
出锅摆盘 赞爆～
小贴士
分两次加盐 是因为我是新手 下盐还没有把握
老手随意哦～
反正味道很好就对啦！
