橙香肋排

橙香肋排的做法与步骤

1. 1.

   肋排上均匀撒上盐、五香粉，拌匀。

2. 2.

   橙子对半切开挤出汁水在小碗里

3. 3.

   往步骤2放有橙汁的小碗中放入云南古法红糖、料酒、生抽、姜蓉、蒜蓉，调匀。

4. 4.

   将酱汁倒入拌过五香粉、盐的肋排中，拌匀，腌制30分钟以上。

5. 第5步.

   腌入味的肋排放入烤盘中，再放入一整颗取头的大蒜，腌制肋排的酱汁也倒入烤盘中。肋排上放上迷迭香条。

   
6. 6.

   烤盘放入已200度预热过的烤箱烤制30分钟左右，拿出翻个面，继续烤30分钟左右。