红烧罗非鱼
红烧罗非鱼的做法说明
家常菜而已，非常简单，不复杂，好吃！
红烧罗非鱼的做法与步骤
- 第1步.
将鱼洗干净弄上生姜和在上面，10分钟后放淀粉（多一点）
- 第2步.
放适量油，鱼一块一块放进去，炸3分钟左右拉出来装盘。
- 第3步.
放油，小火，蒜，生姜，干辣椒，葱，豆瓣酱（各种酱不同口味）放进去。一直翻炒。
- 第4步.
香菇放进去炒一会儿放酱油，加水加鱼，大火煮。然后收汁。
- 第5步.
料酒什么时候放不知道凭感觉吧。快好了加白糖和醋。好了之后葱花放一堆，我这个是错误的示范
小贴士
凭感觉吧，大概是这样。多试试就会了，我也在学
