蛋挞10个量

蛋挞10个量的做法与步骤

1. 1.

   牛奶加糖搅匀至糖化

2. 2.

   加入奶油，蛋黄，炼乳搅匀

3. 3.

   搅匀后过筛（蛋筋如果没有搅拌开，过滤一下最好）

4. 4.

   倒入蛋挞壳八九分满，220度烤20分钟（看个人烤箱，烤至边焦黄即可，最好放中下层，底部起酥更好）