姜枣膏
姜枣膏的做法说明
邻居分享的菜谱，看到姜枣膏的功效后发现太适合我和老妈的体质了，据说买的一百多一斤，穷人还是自己动手吧。。。。
姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
以下准备工作: 红枣洗净去核。 姜去皮切成小块。 枸杞洗净后用水稍微浸泡下。 黑芝麻用料理机打成粉
- 2.
红枣加水煮，开锅后煮十分钟即可
- 第3步.
分别将煮好的红枣、枸杞、姜用料理机打成泥。打姜的时候需要加点水，加煮红枣的水即可。
- 第4步.
将打完的姜汁，枸杞，红枣都倒入锅内
- 第5步.
加入黑芝麻粉
- 第6步.
加入红糖
- 第7步.
混合均匀后，大火烧开，转小火熬至成膏状即可。
- 第8步.
将容器洗净，用热水烫烫消毒，晾干水分。
- 第9步.
待姜枣膏冷却后装瓶即可。
- 第10步.
成品很不错
小贴士
1：熬的时候，现场非常惨烈，建议能用多深的锅就用多深的锅，穿长袖，带手套，以防烫伤。。。
2：方子的量280毫升的瓶子我装了约10瓶。
3：因不喜欢太甜，相比原方子我加大了姜的用量，减了糖的用量。成品很合我的口味。不喜欢姜的可以适量减减。
