咖喱鸡
咖喱鸡的做法说明
今天闲着无事就做做吃的！咖喱粉好难买！居然跑了5家超市才买到！不过作为吃货的我这点苦还是吃得的！！！
咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材 鸡肉洗净切块！用淀粉，酱油，料酒腌制20分钟 其他食材切滚刀块
- 第2步.
土豆先用油煎一下！记得火要小！土豆有淀粉！会粘锅！等到表面变焦起锅！
- 第3步.
下洋葱爆香！，下胡萝卜，煎好的土豆，一起大火炒2分钟。
- 第4步.
加入清水煮20到30分钟！（水开后加入咖喱块）待起锅前加入尖椒煮2分钟
- 第5步.
装盘开吃（宿舍没有好看的盘子！凑合！如果用陶瓷盘装起来会很好看）
小贴士
全程要时不时地翻动！不然容易粘锅！！！！
不要再加其他配料了～会影响食物的味道
