葱油牛肝菌

葱油牛肝菌的做法与步骤

1. 1.

   小刀轻刮底部，流水清洗，不处理伞部，营养物质最大程度保留，切片准备

2. 2.

   化猪油下锅后，下姜葱，葱发黄后，牛肝菌下锅，加点高汤，盐。大概两三分钟后入味后，丢掉姜葱，加点水淀粉