意大利肉酱面 Spaghetti Bolognese
意大利肉酱面 Spaghetti Bolognese的做法说明
如何用有限的食材做这道简单偷懒的的快手菜。
意大利肉酱面 Spaghetti Bolognese的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁馅，加料酒和一点生粉腌制。
- 第2步.
煮意面，水开后煮12分钟左右。可以加点盐。
- 第3步.
蒜切片洋葱切丁。
- 第4步.
热锅放油，油热后下猪肉末翻炒，一断生变色立刻出锅。
- 第5步.
锅里再放一点油，下蒜片和洋葱丁炝锅。
- 第6步.
准备好番茄酱、黑胡椒、糖、盐。
- 第7步.
锅里放适量番茄酱翻炒，然后放入做好的肉末。放黑胡椒粉、糖、盐翻炒。
- 第8步.
出锅浇在煮好的意面上。
