鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   葱洗好切段，火腿肠切成丁。面粉加鸡蛋加水调好，不要太稠也不要太稀，我是自己瞎调的，不知道多少克。加入葱花、火腿肠、少许盐，再搅拌至糊状。

   
2. 第2步.

   平底锅里加入少量橄榄油，再加入面糊，喜欢薄点就少加面糊，喜欢厚点就多加几勺面糊，全程小火。

   
3. 第3步.

   等鸡蛋饼可以脱离锅底再翻一面，小煎一会即可。

   
4. 第4步.

   鸡蛋饼也可以摊大一点。

   
5. 第5步.

   起锅即可

   
6. 第6步.

   我做多了点。