小黄鱼
小黄鱼的做法说明
因为不知道应该分到哪一类，所以新建一个菜谱…
这是母亲大人教我的做法，稍稍有点辣，就几个步骤，简单美味易上手～
小黄鱼的做法与步骤
- 1.
小黄鱼处理好，油烧热后，依次加入姜、蒜、葱白，烧香后放入小黄鱼
- 2.
小黄鱼稍稍煎一会儿，注意翻面，而且不要破坏了鱼的卖相hh，变颜色后可以加入水，倒入少量料酒，盖上锅盖，小火烧
- 3.
烧上一会儿即可放盐，再放上葱叶翻炒两三次即可出锅，香喷喷的小黄鱼即可出锅啦（且有汤hh）
小贴士
加水时，水稍稍没过黄鱼即可，想多喝点汤的可以适量多放，
