鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
豆腐1块
3片
料酒半勺
半根
半勺
少许
蘑菇适量

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲫鱼洗净 蘑菇 豆腐 姜 葱切好 备用

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜 葱下油锅爆香

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鲫鱼放入锅中煎

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鱼两面煎至金黄

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火加入开水 鱼汤瞬间变白

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将鱼和汤倒入汤锅炖四十分钟或更长

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅前加入豆腐和蘑菇 盐 鸡精煮至豆腐蘑菇全熟就可以了。

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    鲫鱼豆腐汤 完成。喜欢香菜的朋友出锅前可加些香菜提味

    鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第8步

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