蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾的做法说明

这道蒜蓉蒸虾源自番茄麻麻的分享,鲜嫩多汁,真的好吃到哭

蒜蓉蒸虾的食材和调料

500克
生抽1勺
1个
香油少许
蒸鱼油1勺
1勺
少量
3根
1勺
酱油5滴

蒜蓉蒸虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将虾去虾头,从背部剪开,用牙签去除虾线

    蒜蓉蒸虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    刀子划开,不要完全切断,用牙签挑出虾肠

    蒜蓉蒸虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放几滴柠檬汁,去一下虾的腥味

    蒜蓉蒸虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜蓉、姜、葱切沫备用

    蒜蓉蒸虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用油爆炒姜和蒜末,放入盐、白糖、蒸鱼油、酱油、盐,然后加点水,不必太多,多少蒜多少汁就好

    蒜蓉蒸虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒜汁熬好浇虾上,蒸8分钟,八分钟就好

    蒜蓉蒸虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅后加上葱,用热油淋一下

    蒜蓉蒸虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味蒜蓉蒸虾完成咯

    蒜蓉蒸虾的做法步骤 第8步

小贴士

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