韭菜花酱

韭菜花酱

韭菜花酱的做法说明

秋天到了,韭菜也开花了,一份小火锅,一碟韭花酱😊😊自己做没有防腐剂,味道棒棒哒

韭菜花酱的食材和调料

韭菜花250
适量克
黄瓜一根

韭菜花酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    采摘,这样有花的是最好的

    韭菜花酱的做法步骤 第1步
  2. 2.

    洗干净后,控干,用盐腌一下,根据自己的口味适当的加盐

  3. 3.

    料理机打碎

  4. 第4步.

    用擀面杖捣碎,这样比较有粘性,比直接打碎的好吃

    韭菜花酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    黄瓜切丁

    韭菜花酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    韭菜花酱的做法步骤 第6步

小贴士

放黄瓜就不要放水,黄瓜会沙出水的,个人觉得黄瓜比较清香,比不放的好吃。如果盐放的少,需放在冰箱冷藏

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