手工螺丝面
手工螺丝面的做法说明
家有两位爱吃面的小公举
尤其爱吃小块小段的面，疙瘩面，猫耳朵，小面片之类
最近迷上了这螺丝面
还爱玩面团
于是三天两头搓一块面团，边玩边做各种小面
这也是漫漫暑假对付熊孩子的招啊
呃，阴招！
哈哈哈……
手工螺丝面的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水和成稍硬的面团，量我是随意加的，你们别问我比例哈 盖保鲜膜醒三十分钟
- 第2步.
擀成薄片，当然也别太薄 切成条再切成小段
- 第3步.
差不多是这样，长短按个人喜好吧 毕竟螺丝也有长有短的不是……
- 第4步.
登登登…… 上工具：寿司帘，还有塑料刮板
- 第5步.
如上，拿一小面片放寿司帘上，用刮板按住往下一扒拉（这词用得是不是有点不太准确？我语文是体育老师教的，哈哈……） 当然，你也可以用手按， 我开始就是用大母指按的，那个痛啊～～
- 第6步.
搞定，之后，汤，炒，捞，焖，任君选择
- 第7步.
我家熊孩子喜欢吃汤的……
- 第8步.
……
