排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净后与凉水一起在锅中煮开

2. 2.

   倒掉水，盛出排骨，再烧一锅开水，倒入排骨，葱，姜，料酒

3. 3.

   排骨快烂时倒入冬瓜，煮烂后，尝汤甜咸酌情放盐