咖喱炒饭
咖喱炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备用料，火腿肠就平时买的随意选择，洋葱用紫色的比较好看，这些食材没有固定的搭配，随意选择，以自己喜欢吃、好看为原则
- 第2步.
全部切成小丁准备好
- 3.
锅中放入足够的油，倒入鸡蛋，待鸡蛋稍微凝固一些时用筷子搅散，然后倒入刚才切好的小丁，翻炒片刻，再放入切好的咖喱块，继续翻炒
- 第4步.
待咖喱块化开后倒入米饭翻炒，注意锅底，咖喱容易粘锅，米饭差不多没有结块的时候放一些盐和蚝油，量根据自己的口味随意放，蚝油可有可无，放一些味极鲜酱油也是可以的
- 第5步.
盛出装盘，开始享用吧
小贴士
食材的种类和量上没有可以的要求，根据自己的口味添加即可，每个人做的炒饭都不一样，都有自己的风格😉
