金针菇凉拌

金针菇凉拌的做法与步骤

1. 1.

   金针菇用水煮直至沸腾再捞到碗里

2. 2.

   将葱切成葱花，，大蒜剁碎，辣椒切成一圈一圈，，把这些材料放入一个碗里（注意不要跟已捞起的金针菇放同一个碗哦）

3. 3.

   在锅中倒入适量的油，，加热，倒入以上准备好的食材中

4. 4.

   加入盐，酱油，陈醋，芝麻油（香油也可以）搅拌，倒入已晾干的金针菇里就ok啦