糯米香蕉丸子
糯米香蕉丸子的做法说明
最难保存的就是香蕉了，每次买回家的香蕉没有吃完就放坏了😔
早上熬了蜜豆准备搭配芋圆，看到果盘里的香蕉快坏了，不吃又要扔掉，看了看家里还有糯米粉，想着做个丸子也不错😂
于是乎，甜甜糯糯有着香蕉味道的小小蜜豆丸子驾到！！！😘😘
糯米香蕉丸子的做法与步骤
- 第1步.
材料备齐
- 第2步.
香蕉压成泥加糯米粉混合均匀
- 第3步.
根据自己香蕉个数和大小添加糯米粉混合抱成团【不要说太黏抱不成团，加粉😄】
- 第4步.
均匀分成6等分搓圆【喜欢多大揉多大，自己看着办😘】
- 第5步.
加入蜜豆用虎口收紧滚圆【蜜豆的量看面团大小，不要加太多，太多口感就不是糯糯的丸子，成馅饼啦】
- 第6步.
准备一个空碗倒入面包糠，丸子包好放碗里裹满面包糠，一个一个裹哈，我的碗小【此时可以热油锅啦啦啦】
- 第7步.
炸丸子会炸吧，一样啦，小心火太大外面糊了里面不熟哈😂
- 第8步.
外面脆脆哒，里面甜甜糯糯的，开吃吧😘😘
小贴士
1.锅里的油要没过丸子，不要放一丁丁-这是炸丸子不是煎丸子
2.蜜豆不要放的太多，包的无限大，那是馅饼
3.蜜豆也可以换成其它馅料，自己随意哈
