芋圆烧仙草
芋圆烧仙草的做法说明
喜欢Q弹的芋圆和滑滑的仙草冻。
芋圆烧仙草的做法与步骤
- 第1步.
芋头切块蒸熟，加入细砂糖，揉成团，搓成长条，切小段。
- 第2步.
切好的芋圆。
- 第3步.
紫薯蒸熟，8分钟，加细砂糖揉成团，搓成长条切块。
- 第4步.
芋头紫薯圆开水煮熟直到浮起捞出过凉开水，防粘，加入椰汁，冰糖，仙草冻，OK
小贴士
500克芋头加180克木薯淀粉已经很Q弹了，在其他菜单看到要加250克，无必要。
喜欢Q弹的芋圆和滑滑的仙草冻。
芋头切块蒸熟，加入细砂糖，揉成团，搓成长条，切小段。
切好的芋圆。
紫薯蒸熟，8分钟，加细砂糖揉成团，搓成长条切块。
芋头紫薯圆开水煮熟直到浮起捞出过凉开水，防粘，加入椰汁，冰糖，仙草冻，OK
500克芋头加180克木薯淀粉已经很Q弹了，在其他菜单看到要加250克，无必要。
