番茄龙利鱼柳

番茄龙利鱼柳

番茄龙利鱼柳的做法说明

很开胃的一款菜,番茄的鲜遇上龙利鱼的鲜嫩,注定是一场不平凡的邂逅

番茄龙利鱼柳的食材和调料

鸡蛋2只
龙利鱼柳300克
番茄2个
盐,淀粉辣椒几克

番茄龙利鱼柳的做法与步骤

  1. 1.

    龙利鱼柳两边抹上盐,淀粉,鸡蛋清,腌十分钟

  2. 2.

    番茄去皮,切小块,打鸡蛋

  3. 3.

    爆炒番茄,焖一下后倒鸡蛋,拌炒一下,放盐,起碟。

  4. 4.

    锅放油,煎龙利鱼,倒番茄,焖一下。上碟,大功告成!

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