冰糖糯米藕

冰糖糯米藕的做法说明
南京有家超级好吃的糯米藕,每次外出都会买上一段回去分享,现在不在南京了想吃糯米藕也没有那么方便了,只能自己动手丰衣足食啦!
冰糖糯米藕的做法与步骤
- 第1步.
莲藕洗净后,把一端切个小盖子下来

- 第2步.
尽可能的塞之前泡过半小时的糯米,时不时用筷子怼一下填填实

- 第3步.
切下来的小盖头用牙签固定

- 第4步.
放入电饭锅

- 第5步.
准备冰糖和红糖,烧开水冲化

- 第6步.
糖水倒入电饭锅

- 第7步.
如果之前准备的水不能浸没藕,就再再添一点水直到完全浸没,电饭锅煮了8个小时。家里有高压锅的时间自己掌握!

- 第8步.
出锅切片,淋汁,完成

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