芒果彩椒鸡丁

芒果彩椒鸡丁

芒果彩椒鸡丁的做法说明

最近囤了一箱芒果怎么吃也吃不完啊~在彩椒炒鸡丁的基础上又加了芒果,酸甜口感更带劲。里面有汤汁蘸着面包超级好吃~

芒果彩椒鸡丁的食材和调料

彩椒半个
胸肉一整块
芒果130克
小番茄10个
黄瓜半根
黑胡椒粉适量
葡萄酒醋(柠檬汁适量
适量
酱油适量
玉米淀粉(可选)适量
橄榄油适量

芒果彩椒鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡胸肉洗净切小块加适量黑胡椒粉、白葡萄酒醋和酱油(盐)腌制片刻。小番茄对半切开,彩椒、黄瓜和芒果分别切小块备用。

    芒果彩椒鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅烧热放橄榄油,倒入鸡丁炒至微微变色加入黄瓜、彩椒、小番茄和芒果~翻炒至黄瓜炒软,出锅前加点酱油,淋上玉米淀粉汁勾芡~

    芒果彩椒鸡丁的做法步骤 第2步

小贴士

汤汁蘸面包也很好吃啊!

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