虾仁蔬菜吐司卷
虾仁蔬菜吐司卷的做法说明
昨天买的全麦吐司木有吃完，着实不忍浪费，思及家中恰有美味虾仁，决定利用起来做一份健康早餐，总算完成的还不错——虾仁蔬菜吐司卷😜
虾仁蔬菜吐司卷的做法与步骤
- 1.
虾仁洗净，过水30秒，切碎待用。
- 2.
西红柿洗净切丁，包菜过水，切丝。
- 3.
将虾仁、西红柿，包菜加少许沙拉酱（低脂的低脂的😂）拌匀。
- 4.
吐司去边，用擀面杖压扁。
- 5.
将拌好的馅放在吐司的一边，把吐司像卷寿司一样卷起来。
- 6.
将鸡蛋打成蛋液，把吐司卷均匀的沾上蛋液。
- 7.
平底锅，小火慢煎。煎至金黄即可盛出。（因为a我想更加健康一些，用的不粘锅，没放油，直接煎的，慢工出细活😬）
