黄油卡通饼干

黄油卡通饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化后加入糖粉打至发白，体积膨胀

2. 2.

   加入鸡蛋液继续打发，鸡蛋液可分次加入，也可一次加入，区别不大。

3. 3.

   往打发的黄油筛入低筋面粉，盐，快速翻边均匀至无干粉。

4. 4.

   将面团放置保鲜袋密封后冰箱冷藏一小时

5. 第5步.

   取出整型：擀面杖擀成2mm后的面皮，可以用卡通模具印出可爱的造型。如果没有模具，直接用刀切成方块。

   
6. 第6步.

   烤箱预热180度，烤15分钟即可。