芒果班戟
芒果班戟的做法说明
传说中的很好吃的港式甜点，收藏了一方子，好久没做甜点了，一时兴起，试试看，味道真好！ 微甜的饼皮，配上甜甜的奶油，再来上一块新鲜的芒果，虽然我的芒果不是很甜，但是酸甜的口感也很好吃哇！
芒果班戟的做法与步骤
- 第1步.
全家福
- 第2步.
把牛奶，蛋黄，黄油，砂糖放进碗里。
- 第3步.
搅拌
- 第4步.
分3次筛入低筋面粉，每筛一次搅匀后再筛第二次。
- 第5步.
用平底锅做饼皮。小火慢慢煎就行，不用放油，因为饼皮材料里面有黄油，比较好取下来的。
- 第6步.
做好的饼皮放凉～
- 第7步.
淡奶油和砂糖放入搅拌碗中。
- 第8步.
用电动打蛋器打至完全打发
- 第9步.
之后卷班戟～
- 第10步.
开吃
小贴士
1.做饼皮的时候小火慢慢来就可以，不用着急，着急反而做不好。
2.奶油加糖的量可以根据自己的喜好调整。
3.里面也不一定放芒果啦～猕猴桃，草莓什么的都行～
