排骨时蔬汤

排骨时蔬汤

排骨时蔬汤的做法说明

家里又添一千金,哺乳期宝妈和大宝宝都需增加营养,午饭人少不能做太多的菜,于是宝奶做了排骨时蔬汤,营养丰富、软糯清香,深得宝妈和大宝喜爱。

排骨时蔬汤的食材和调料

肋排半根
丝瓜1根
葫芦一截
一截
香菇2朵
豆皮1/4张
杭椒5个
西红柿1个
茭白1个
花盐适量

排骨时蔬汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    肋排洗净焯水,时蔬洗净。

    排骨时蔬汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    藕切厚片,丝瓜葫芦茭白切滚刀块,豆皮切小片,西红柿切片

  3. 3.

    肋排和藕姜片宽水入高压锅压15分钟,微凉后将肋排、藕和汤全部倒入炒锅,再将所有改好刀的时蔬入炒锅一起炖煮约15分钟,入适量糖盐调味撒入葱花即可。

小贴士

肋排时蔬汤放什么时蔬都可以,有时我也会调整用料,比如冬瓜秋葵金针菇白玉菇等也经常会用到,

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