盐煎肉#饭趣#

盐煎肉#饭趣#的做法说明
一道简单下饭的经典川菜,肉片鲜嫩,色泽美观,咸辣适口,想学的赶紧马克起来~
盐煎肉#饭趣#的做法与步骤
- 第1步.
蒜洗净切段,红辣椒洗净切圈儿备用

- 第2步.
切好五花肉和姜片

- 第3步.
锅里放少许油,将五花肉略炒后撒适量盐,小火煎至出油

- 第4步.
放入姜片,加入蒜和红椒圈翻炒

- 第5步.
加入一勺黄豆酱

- 第6步.
加入适量豆豉翻炒均匀

- 第7步.
淋香油,装盘即可

小贴士
加盐要适量,因为稍后放的黄豆酱和豆豉都有咸味。

一道简单下饭的经典川菜,肉片鲜嫩,色泽美观,咸辣适口,想学的赶紧马克起来~
蒜洗净切段,红辣椒洗净切圈儿备用

切好五花肉和姜片

锅里放少许油,将五花肉略炒后撒适量盐,小火煎至出油

放入姜片,加入蒜和红椒圈翻炒

加入一勺黄豆酱

加入适量豆豉翻炒均匀

淋香油,装盘即可

加盐要适量,因为稍后放的黄豆酱和豆豉都有咸味。