盐韭菜花

盐韭菜花的做法说明
喜欢你,没道理(健康美食自己做)
小时候,每一年“立秋”后“奶奶”都要做“盐韭菜花”···因为,那是“爷爷”餐桌上的必备~~~
盐韭菜花的食材和调料
| 韭菜花 | 1000克 |
| 盐 | 100克 |
盐韭菜花的做法与步骤
- 第1步.
购“韭菜花”(“含苞待放”最好)~~~

- 第2步.
洗“韭菜花”(凉水,洗两遍)~~~

- 第3步.
控“韭菜花”(尽量,控干水分)~~~

- 第4步.
绞“韭菜花”(我推荐,选用“果语原汁机”)~~~

- 第5步.
将“韭菜花汁”倒入“韭菜花碎”中~~~

- 第6步.
在“韭菜花”中加入“食盐”~~~

- 第7步.
搅拌均匀,装入密封的罐子里放入冰箱(密封,“韭菜花”味重)~~~

小贴士
首选“果语原汁机”,“破壁机”绞完成泥,“电动绞馅机”时长过碎、时短不匀~~~














