椰子炖鸡

椰子炖鸡

椰子炖鸡的食材和调料

椰子1
枸杞10
4
盐适量
柠檬
米椒
香菜
酱油

椰子炖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把全部原料准备好。

    椰子炖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉斩块,只用了半只鸡,鸡腿鸡翅都单独留下了做别的菜。过水。椰子挖出肉,备用。

    椰子炖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先将鸡肉,椰子水,椰肉,姜片大火煮开,再加入枸杞,文火炖1个小时。这中间将酱油,香菜,小米椒和柠檬做成蘸汁。

    椰子炖鸡的做法步骤 第3步

小贴士

冬天用火锅做这道菜,大块鸡肉熟了之后就可以捞出来慢慢吃了,剩下的鸡架慢慢继续煲汤。

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