素煸杏鲍菇
素煸杏鲍菇的做法说明
蘑菇系列的素菜都是超级下饭的有木有呐😁
这么鲜香，这是要扫遍天下所有米饭大军的节奏哇哦～～😚
素煸杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇用清水冲洗干净，将杏鲍菇切成杏鲍菇条 烧一锅开水，水开后将杏鲍菇下入
- 第2步.
焯烫1分钟左右后捞出沥干
- 第3步.
青椒和红椒洗净，切丝 葱切成葱花
- 第4步.
凉油下花椒，炒出花椒香味，将花椒捞出
- 第5步.
下杏鲍菇丝和一半葱花，用中火煸炒
- 第6步.
继续煸炒至杏鲍菇焦黄，下入青椒和红椒丝不断翻炒
- 第7步.
最后下入酱油和蚝油炒匀，关火装盘，撒上葱花即可食用
